Холодные супы для жаркой погоды - 16 Июня 2011 - Это интересно! - Мир Рэйки: Кундалини Рэйки, Джох-Рэй, Деньги, Шамбала

МИР РЭЙКИ Кундалини Рэйки Джох-Рэй


Главная | Мой профиль | Выход

Суббота, 2016-12-03, 3:34 AM

Здравствуйте, Гость |! Статус "Ищущие" | RSS

Сегодня чудесный день!: 2016-12-03earth2

Форма входа
Меню сайта
Наши гости
Ваше мнение?
Вы предпочитаете работать с энергиями
Всего ответов: 113
Популярные темы форума
  • Медитации Кундалини Рэйки (499)
  • Медитации в потоке Энергии Изобилия Вселенной (189)
  • Медитации Кундалини Рэйки 2009-2010 (157)
  • Получение настроек Кундалини Рейки 1-12 (129)
  • Давайте знакомиться! (84)
  • Поиск
    Календарь
    «  Июнь 2011  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930
    Полезные сайты
  • Тем, кто ищет Путь
  • Картины, создающие Гармонию
  • Волшебные Календари со стереограммами
  • Путешествия
    ALAWAR’s GAMES
    яндекс-метрика
    Яндекс.Метрика
    Главная » 2011 » Июнь » 16 » Холодные супы для жаркой погоды
    7:25 AM
    Холодные супы для жаркой погоды

    Холодные супы для жаркой погоды

    Мало кто из хозяек способен в жаркую погоду на кулинарные шедевры вроде «мяса по-французски» или «Наполеона». Если на улице +30, на первый план выходят легкие овощные салаты или фруктовые смеси, и самое героическое, что можно сделать на кухне — холодные супы. Особенно, если помимо традиционных свекольников и окрошек, которые умеет готовить каждый, хозяйка придумает что-нибудь легкое и необычное.
    Вот несколько рецептов, которые помогут разнообразить летнее меню.

    Грибной холодник

    Состав:

    • 100 гр сушеных грибов или 500 гр — свежих
    • 400 гр телятины или куриного филе
    • 1 корень сельдерея
    • 3 свежих огурца
    • 6 яиц
    • 5 зеленых луковиц лук
    • по 5 веточек петрушки и укропа
    • 3 веточки сельдерея
    • 0,5 лимона
    • 200 гр сметаны
    • соль и сахар — по вкусу
    1. Очистите, промойте и ошпарьте кипятком грибы. Если грибы сушенные — оставьте их набухать в кипятке. Затем залейте их холодной водой (1.5 литра) и варите до готовности без пряностей. Когда грибы будут готовы, нарежьте их соломкой, а бульон процедите.
    2. Промойте мясо, залейте водой, добавьте в кастрюлю корень сельдерея и петрушку, а затем варите до готовности. Готовое мясо нужно вымыть, охладить и также нарезать соломкой.
    3. Вымойте огурцы и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите петрушку, сельдерей и укроп. Смешайте зелень и огурцы, посолите и оставьте на полчаса в маринаторе.
    4. Яйца отварите вкрутую, затем отделите белки от желтков. Белки нужно мелко нарезать, а желтки перетереть со сметаной, сахаром и солью, добавить сок лимона, и 0,5 стакана грибного бульона.
    5. Смешайте все подготовленные ингредиенты, поставьте кастрюлю на полчаса в холодильник, а перед подачей заправьте сметаной с желтками.

    Суп из укропа с мятой

    • 1 пучок укропа
    • стакан воды
    • несколько листиков свежей или сухой мяты
    • соль, перец — по вкусу.
    1. Сварите укроп в воде, после кипения добавьте листья мяты.
    2. Измельчите зелень с помощью комбайна, посолите, поперчите. Перед подачей на стол охладите.

    Суп из груши с сыром

    Состав:

    • 1/4 стакана сливочного масла
    • 3 луковицы
    • 6 зубчиков чеснока
    • 8 груш
    • 1 стакан белого вина
    • 8 стаканов куриного бульона
    • 200 гр мягкого сыра без корочки
    • 4 стакана сливок
    • 1 ч. ложка соли
    • 1/2 ч. ложки белого молотого перца
    • несколько перышек зеленого лука для украшения
    1. Растопите в кастрюле с толстым дном сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и грушу, нарезанную и очищенную от шкурки и семян. Тушите, помешивая, в течении 5 минут. Затем влейте вино, и доведите до кипения.
    2. Добавьте бульон, снова дождитесь кипения, после чего уменьшите огонь и варите около часа.
    3. Нарежьте кубиками и добавьте в суп сыр. Когда он растворится в бульоне, заправьте суп сливками, приправьте солью и перцем, а затем на пару часов уберите в холодильник.
    Просмотров: 210 | Добавил: SoulStar | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Новое на форуме
  • Кундалини Рейки (12)
  • Получение настроек Кундалини Рейки 1-12 (129)
  • Полезная литература (9)
  • Цигун (4)
  • Китайская йога. Занятия. Москва. (1)
  • Приглашаем инструкторов для преподавания йоги и т.п. Москва. (0)
  • Сдаем залы в аренду 70 и 25 кв.м. Москва. метро Бауманская. (0)
  • Эфирные Кристаллы (22)
  • Вопросы по сайту (9)
  • Давайте знакомиться! (84)
  • Чат для общения



    Для регистрации в чате , откройте "Мой профиль" и нажмите кнопочку "зарегистрировать ник" В чате МОЖНО размещать свою рекламу!!!

    ОНЛАЙН Сейчас:
    Он-лайн магазин

    Магазин для ВАС!

    Энергетические: Картины,

    Стереограммы - помошники,

    для любых в Вашей жизни ситуаций!

    Магазин ЗДЕСЬ



    Фазы Луны


    Архив записей
    Друзья сайта
  • Реклама на TWIVERT
  • Общение на TWITTER
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Лучшие сайты Рунета
  • Славяно-арийские веды
  • ПриватБанк
    БЛАГО_ТВОРИТЕ!
    Благотворите!
    Добра и процветания!

    Copyright MyCorp © 2016 |
    LightRay Сайт Лотоса Rambler's Top100 LadyMystery.ru - все самое интересное для современной женщины ТОП-777: рейтинг сайтов, развивающих Человека РОК-музыка!Бесплатно! Женский сайт о красоте: мир красоты, секреты красоты, сила красоты. Как стать красивой женщиной. TopEnter Русская сеть - поисковый русскоязычный каталог с прямыми ссылками Целительство и целители Каталог сайтов о народном лечении Портал МИР ИСТИНЫ Каталог сайтов - Refer.Ru Топ 100 непознанное Русский Топ Женское фото. Фотограф Марина Роз
    Подписаться на:
    РАдостно жить в Гармонии и БЛАГОполучии ВСЕГДА! | RSS
    Имя:
    E-mail:
    счетчик посещений besucherzahler russian brides
    количество читателей онлайн и всего Яндекс.Метрика