Новые взгляд на привычные вещи: все о картофеле - 5 Июня 2011 - Это интересно! - Мир Рэйки: Кундалини Рэйки, Джох-Рэй, Деньги, Шамбала

МИР РЭЙКИ Кундалини Рэйки Джох-Рэй


Главная | Мой профиль | Выход

Суббота, 2016-12-03, 3:33 AM

Здравствуйте, Гость |! Статус "Ищущие" | RSS

Сегодня чудесный день!: 2016-12-03earth2

Форма входа
Меню сайта
Наши гости
Ваше мнение?
Вы предпочитаете работать с энергиями
Всего ответов: 113
Популярные темы форума
  • Медитации Кундалини Рэйки (499)
  • Медитации в потоке Энергии Изобилия Вселенной (189)
  • Медитации Кундалини Рэйки 2009-2010 (157)
  • Получение настроек Кундалини Рейки 1-12 (129)
  • Давайте знакомиться! (84)
  • Поиск
    Календарь
    «  Июнь 2011  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930
    Полезные сайты
  • Тем, кто ищет Путь
  • Картины, создающие Гармонию
  • Волшебные Календари со стереограммами
  • Путешествия
    ALAWAR’s GAMES
    яндекс-метрика
    Яндекс.Метрика
    Главная » 2011 » Июнь » 5 » Новые взгляд на привычные вещи: все о картофеле
    7:21 AM
    Новые взгляд на привычные вещи: все о картофеле

    Новые взгляд на привычные вещи: все о картофеле

    Представить современную русскую кухню без картошки сейчас довольно трудно. Некоторые вообще считают, что она появилась в России и является исконно русским овощем. Несколько веков назад русские старообрядцы отчаянно сопротивлялись внедрению нового овоща, считая его дьявольским соблазном.

    Первыми выращивать картофель начали перуанские индейцы более четырех тысяч лет назад. В Европе он появился в середине 16 века, но был встречен весьма прохладно. Ненавистники картошки распускали слухи о том, что ее употребление ведет к проказе и туберкулезу, люди боялись употреблять картофель, считая его ядовитым и опасным. В Европе он стал популярным в Европе в конце 18 века, когда Мария-Антуанетта дополнила свой наряд на балу цветками картофеля.

    Сегодня существует множество блюд из картофеля, он присутствует во многих национальных кухнях. Кроме того это еще и очень полезный овощ.

    Один из самых распространённых сортов в России - «синеглазка», по-научному называется «Ганнибал», в честь прадеда Александра Пушкина Абрама Ганнибала, который первым провёл опыты по селекции и хранению картофеля в России.

    Например, считается, что употребление картофельного пюре по стакану в день существенно улучшает кратко-и долговременную память у пожилых людей. Предполагается, что картофель стимулирует выработку в головном мозге веществ, укрепляющих память.

    Полезные вещества, которые содержит картофель:

    • Антоцианины Находятся в кожуре картофеля, защищают от рака и ишемии миокарда.
    • Витамин В6Помогает при бессонице, бессоннице и предменструальном синдроме.
    • Витамин С Картофель богат витамином С и является одним из основных источников аскорбиновой кислоты. Она нейтрализует свободные радикалы, укрепляя иммунную систему.
    • Калий Калий полезен для сердечно-сосудистой системы, также снижает риск почечно-каменной болезни.
    • Кофеиновая и феруловая кислоты Содержатся в картофельной кожуре, способны обезвреживать канцерогены.
    • Протеазные ингибиторы По некоторым данным, они могут подавлять рост раковых клеток на первой и второй стадиях болезни.
    • Сапонины Снижают риск рака и ишемической болезни сердца.
    • Сложные углеводы Дают организму энергию, а также помогают от депрессии и изжоги.
    • Хлорогеновая кислота Помогает предупреждать рак, подавляя образование азотистых канцерогенов.
    Во времена Золотой лихорадки в Аляске картофель ценился почти на вес золота - прежде всего, за высокую питательную ценность и содержание витамина C.

    Сегодня картофель используется в приготовлении множества блюд: это и супы, и вторые блюда, салаты, закуски и даже десерты! Вот некоторые из них:

    Картофельные бисквиты

    Состав:

    • Картофель – 4 шт. среднего размера
    • Мука пшеничная –150 г
    • Грецкие орехи –130 г (измельчить)
    • Растительное масло – 1 ст.л.
    • Сахар– 70 г
    • Яйцо – 2 шт.
    • Корица – 10 г
    • Цедра лимона –10 г
    • Сода или разрыхлитель на кончике ножа.

    Приготовление:

    1. Не снимая кожуры, запечь картофель в духовке.
    2. Очистить, протереть через сито или провернуть в мясорубке.
    3. Взбить яйца миксером, постепенно подсыпая сахар.
    4. Влить 20 г. растительного масла, добавить грецкие орехи, перемешать.
    5. Соединить с картофелем, добавить разрыхлитель, 100 г. муки и лимонную цедру.
    6. Остатки муки распределить оп столу, раскатать тесто небольшими лепешками.
    7. Лепешки обвалять в муке с двух сторон, разрезать на 4 части, выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать до готовности.
    Существует два редких сорта, у которых цвет кожуры и мякоти остается синим и после варки: Linzer Blaue и Französische Trüffel-Kartoffel

    Картофельные кнедлики со сливой

    Состав:

    • Картофель – 700 г
    • Пшеничная мука – 250 г
    • Яйцо – 1шт.
    • Сливы – 500 г
    • Масло сливочное – 40 г
    • Сахарная пудра – 60 г.
    • Булочка – 20 г.

    Приготовление:

    1. Сварить картофель, размять, добавить яйцо и муку.
    2. Замесить тесто, раскатать в полоску диаметром приблизительно 3 см.
    3. Разрезать на кусочки примерно 3 см, раскатать их в маленькие лепешки.
    4. Положить на середину каждой лепешки сливу, залепить края.
    5. Опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты, кнедлики должны всплыть.
    6. Потереть булочку и слегка подрумянить на сливочном масле.
    7. Вынуть шумовкой, дать воде стечь, полить маслом и тертой булочкой.
    8. Картофель сварить, размять, пока горячий, добавить муку, яйцо.
    9. Подавать на стол с сахарной пудрой.

    Вместо сливы можно также использовать мармелад.

    От головной боли помогут пластины свежего картофеля, приложенные ко лбу и вискам.

    Помимо кулинарии, картофель используют в косметических целях:

    • Чтобы вернуть лицу свежесть после бессонной ночи, используйте маску из картофеля. Сварите, хорошо разотрите и смешайте с лимонным соком. Аккуратно нанесите на лицо.
    • При отеках под глазами пропитайте ватные диски картофельным соком и сделайте маску на глаза. Другой способ — использовать тоненькие ломтики сырого картофеля. Более сложный рецепт от отеков: смешайте 1 ч.л. муки, 1 ст. л. натертого картофеля, 1 ст. л. Молока, наложите на глаза.
    • При шелушении кожи поможет маска из сырого натертого картофеля, наложите на 15 минут. Можно смешать картофель с толокном.

    Посевы картофеля в России дотянулись до Сахалина и заходят за полярный круг. Благодаря русскому агроному Андрею Тимофеевичу Болотову, положившему начало его массовому распространению на Руси картофеля, картофель заслуженно имеет звание «второго хлеба».

    Просмотров: 189 | Добавил: SoulStar | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 1
    1  
    This site is like a calssorom, except I don't hate it. lol

    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Новое на форуме
  • Кундалини Рейки (12)
  • Получение настроек Кундалини Рейки 1-12 (129)
  • Полезная литература (9)
  • Цигун (4)
  • Китайская йога. Занятия. Москва. (1)
  • Приглашаем инструкторов для преподавания йоги и т.п. Москва. (0)
  • Сдаем залы в аренду 70 и 25 кв.м. Москва. метро Бауманская. (0)
  • Эфирные Кристаллы (22)
  • Вопросы по сайту (9)
  • Давайте знакомиться! (84)
  • Чат для общения



    Для регистрации в чате , откройте "Мой профиль" и нажмите кнопочку "зарегистрировать ник" В чате МОЖНО размещать свою рекламу!!!

    ОНЛАЙН Сейчас:
    Он-лайн магазин

    Магазин для ВАС!

    Энергетические: Картины,

    Стереограммы - помошники,

    для любых в Вашей жизни ситуаций!

    Магазин ЗДЕСЬ



    Фазы Луны


    Архив записей
    Друзья сайта
  • Реклама на TWIVERT
  • Общение на TWITTER
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Лучшие сайты Рунета
  • Славяно-арийские веды
  • ПриватБанк
    БЛАГО_ТВОРИТЕ!
    Благотворите!
    Добра и процветания!

    Copyright MyCorp © 2016 |
    LightRay Сайт Лотоса Rambler's Top100 LadyMystery.ru - все самое интересное для современной женщины ТОП-777: рейтинг сайтов, развивающих Человека РОК-музыка!Бесплатно! Женский сайт о красоте: мир красоты, секреты красоты, сила красоты. Как стать красивой женщиной. TopEnter Русская сеть - поисковый русскоязычный каталог с прямыми ссылками Целительство и целители Каталог сайтов о народном лечении Портал МИР ИСТИНЫ Каталог сайтов - Refer.Ru Топ 100 непознанное Русский Топ Женское фото. Фотограф Марина Роз
    Подписаться на:
    РАдостно жить в Гармонии и БЛАГОполучии ВСЕГДА! | RSS
    Имя:
    E-mail:
    счетчик посещений besucherzahler russian brides
    количество читателей онлайн и всего Яндекс.Метрика